В 2025 году мы начали работу над проектом супермаркета сети «Табрис» в Ставрополе. Местный покупатель еще не знаком с этой сетью, региональный здесь контекст другой, а аудитория многонациональная. Перед нашей командой стояла задача сделать магазин узнаваемым и «своим». При этом ресурсы на реализацию архитектурной концепции были ограничены.
В стремлении сделать супермаркет «своим» на новом месте, мы обыграли метафору плодородной ставропольской земли, прогретой солнцем. Натуральные фактуры, светлые оттенки, мягкий свет, «землистые» акценты ― наша концепция стала логичным продолжением богатой истории и потенциала Ставропольского края.
Житница — в литературе, в переносном смысле богатая хлебородная местность (край), снабжающая хлебом другие местности и края. Мы хотели, чтобы здесь все напоминало о щедрости ставропольской земли, где рожден хлеб и традиции гостеприимства.
Мы выбрали стратегию абсолютной прозрачности и подготовили три коллажа под разный бюджет. Заказчик получил точную раскладку стоимости по каждому элементу и выбрал вариант, который позволил ему сэкономить 30% на реализации концепции. В оптимизации стоимости материалов особенно помог сильный пул партнеров, ведь только по интерьерным материалам у нас есть их более 30.
Доминантой отделки нового супермаркета сети стал белый цвет ― на потолке, в покраске коммуникаций, поверхностях в зоне кулинарии. Белый цвет создает ощущение воздушности и чистоты, делает помещение визуально больше, вызывая чувство легкости и свободы.
Мы дополнили цветовое решение материалами натуральных оттенков, которые дают ощущение тепла и природы, но не требуют значительных вложений. Деревянный фриз не только украшает входную группу магазина, но и служит своеобразным порталом, приглашающим покупателей в мир свежих и натуральных продуктов. В отличие от холодного блеска торгового центра, где расположен супермаркет, входная группа выгодно играет светлыми тонами. Акцентом в интерьере служат колонны, облицованные негорючими панелями с реалистичной текстурой дерева.
Основные оттенки бренда ― зеленые ― мы обогатили комплементарными: искристым золотым цветом роскоши, спокойным светло-голубым и глубоким темно-лазурным. Общая палитра создает ощущение плодородной земли, прогретой солнцем.
Износостойкость материалов мы тестировали буквально физически: царапали ключами, били молотками, проверяли стойкость к влажности. Это критично для ритейла, где материал должен выдерживать огромную проходимость.
Современный магазин должен быть больше, чем магазин. Важно вытащить людей из смартфона, дать им впечатление, атмосферу. Если покупатель чувствует себя в супермаркете как на прогулке – гуляет, идет с друзьями, рассматривает товары, то это успешный ритейл-проект.
Главный принцип ритейла — чтобы покупатель видел, куда идти, и двигался естественным маршрутом. Команда Pergaev Bureau тщательно изучила локацию, прошла будущий путь покупателя вместе с заказчиком еще на этапе стройки. Мы обеспечили ясную кассовую зону, полную просматриваемость залов, интуитивный путь покупателя и грамотное расположение премиальных зон.
Зона мяса сухого вызревания и икры оформлена в нейтральной отделке из нержавеющей стали. Аквариум демонстрирует выбор морепродуктов — особую гордость магазина. Стеллаж с продукцией Smeg гармонично встроен в пространство и выделен тонким паттерном. Открытая кухня — сердце магазина. Мы интегрировали утвержденную технологическую схему так, чтобы она стала частью общей атмосферы.
Завершила композицию винотека. Темная палитра создает кулуарность пространства, а фриз из деревянных ламелей придает камерность и интригу. Она не бросается в глаза тем, кто не заинтересован в покупке, ― важный момент для этого региона с уважением к его традициям.
С нашей помощью сеть «Табрис» совершила мягкий и уверенный вход в новый регион. Архитектура сети сохранила премиальность и помогла сформировать эмоциональную связь с покупателем.
Такой магазин покупатели ощутят теплым, понятным и «своим». Он бережно учитывает особенности аудитории и передает атмосферу ставропольской земли через материалы, свет и планировку.
А для нас объект стал отличным примером точного попадания в бюджет. Все материалы выдерживают эксплуатацию, каждая позиция сметной калькуляции прозрачна, а список партнеров и подрядчиков закрывает вопросы реализации без скрытых рисков.
Хотите ритейл-проект, который покупатели будут любить? Мы готовы создать проект в рамках ваших бюджетных ограничений. Напишите нам — и мы спроектируем пространство, куда покупатели будут возвращаться каждый день.
