architectural bureau
Ru / En
Главная Архитектура Интерьеры О бюро Контакты Памяти отца facebook instagram
Копия Чашка Кофе / Interior / 2016
Копия Чашка Кофе
Кофейня в ТЦ Галерея Новосибирск

Спецификация проекта

Год 2016
Тип Интерьер кафе
Статус Реализован
Расположение Россия /Новосибирск
Площадь кв.м.
Команда Сергей Пергаев, Екатерина Пергаева, Анастасия Лавряшина, Елена Нагорняк, Павел Кулебакин, Иван Губанов, Владислав Рожнёв

Проект кофейни «Чашка кофе», находящейся в торговом центре Галерея Новосибирск, в сердце города.

«Чашка кофе» – это сеть кофеен в Новосибирске с достаточно узнаваемым брендом и преуспевающая на рынке уже более 5 лет. Для привлечения новых клиентов заказчиком было принято решение развития новой концепции для всей сети заведений. Дизайн новой «Чашки кофе» в ТЦ – более  современный, лаконичный и легкий. Интерьер кофейни выполнен без излишней декоративности, в стиле легкого брутализма. 

Функциональное зонирование и световые акценты призваны обратить основное внимание посетителей на кофейный бар и открытую кухню, с протяженной раздачей,  вытянутой практически вдоль всего зала. Забарное пространство представляет собой стеллаж с кофейными кружками, чаями,  задающий ритм в помещении.

В заведении организованы максимально простые посадочные группы  - лавки с подушками, легкие кресла, и комбинируемые группы столов. Фоновое освещение в помещении создано с помощью шинопровода, по которому можно двигать светильники и создавать различную атмосферу в кофейне в течение дня. Направленное освещение, выделяющее определенные фрагменты интерьера, представлено спотами с минимальным углом свечения.

1 / 12

Необычным архитектурным решением являются подсвеченные колонны, оформленные деревянными брусками. Это своеобразная метафора на каннелированные колонны, однако, в более брутальной интерпретации.

В отделке кофейни преобладают деревянные и фанерные поверхности, покрытые матовым лаком, легкие стеклянные конструкции (в частности над кухней), наливной бетонный пол. Цветовая гамма нейтральна, естественна, в охристо-серых тонах. Удобные кресла, теплые оттенки текстиля и приглушенное освещение пропитывают кофейню дружелюбным и гостеприимным настроением.

Следующий проект
Копия Ухо & Медведь